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PICADA TERNERA

Deliciosa carne magra de ternera picada.

9,60 €/kg

7,20 €/kg

TOTAL:

7.20 €

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PICADA MIXTA

80 % carne magra ternera y 20% carne magra cerdo picada junta.

8,60 €/kg

6,45 €/kg

TOTAL:

6.45 €

FILETES TERNERA 1ªA

Babilla, cadera y tapa. Muy tiernos. Ideal plancha.

13,50 €/Kg

TOTAL:

13.50 €

ENTRECOT TERNERA

Lomo de ternera. Gran sabor. Calidad extra. ESPECIALIDAD

18,90 €/kg

TOTAL:

18.90 €

CHULETAS DE LECHAL

De cordero lechal. Exquisitas. ESPECIALIDAD

24,50 €/kg

TOTAL:

24.50 €

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ESCALOPINES LECHAL

Escalopines de cordero lechal, tiernos y suaves. Ideal plancha.

18,90 €/Kg

17,01 €/Kg

TOTAL:

17.01 €

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RAGÚ DE LECHAL

Sabor y textura increíble. Ideal para guisos y estofados,

18,90 €/Kg

17,01 €/Kg

TOTAL:

17.01 €

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PIERNA DE LECHAL

Muy tierna, deliciosa. (Piezas de 650 gr) ESPECIALIDAD

8,90 €/Unidad

8,01 €/Ud.

TOTAL:

8.01 €

SOLOMILLO IBÉRICO

Jugosos y sabrosos. Para plancha y asados. Sabor excelente.

9,90 €/Unidad

TOTAL:

9.90 €

CINTA ADOBADA

Cinta de lomo adobada natural. Ideal para plancha

7,80 €/kg

TOTAL:

7.80 €

PINCHOS MORUNOS

Ricos y jugosos. Especial para barbacoa y plancha.

1,20 €/Unidad

TOTAL:

1.20 €

TIRAS DE COSTILLAS

Tira de costillas, estilo ribs, para asar al horno o barbacoa.

7,80 €/Kg

TOTAL:

7.80 €

- Solomillo de ternera

- Entrecot de ternera

- Chuletón de ternera

- Chuletas de cordero lechal

- Paletilla de cordero lechal

- Cordero lechal

- Filetes ternera blanca

- Cerdo ibérico

- Steak Tartar