LOS MÁS VENDIDOS


1		PICADA DE TERNERA 13.90 €/kg
2		PICADA MIXTA 10.90 €/kg
3		CINTA ADOBADA 8.90 €/kg
4		FILETES PECHUGA 9.90 €/kg
5		SOLOMILLO DE CERDO 6.80 €/kg
6		RAGÚ DE TERNERA 13.90 €/kg
7		FILETES TERNERA 1ªA 16.90 €/kg
8		PICADA DE POLLO 9.80 €/kg
9		BURGER NATURAL 4.80 €/kg
10		FILETE DE CARNICERO 15.50 €/kg

FILETES TERNERA 1ªA

Ternera

Descripción del producto

Cadera, babilla o tapa. Filetes ideales para cocinar a la plancha.

Los filetes de ternera de 1ªA son una opción muy saludable y equilibrada debido a su bajo contenido en grasa. Los servimos de 3 piezas: babilla, cadera y tapa en función de la que tenga el mejor corte. En los 3 casos se obtienen filetes muy tiernos, jugosos, limpios, sin apenas grasa, con un sabor exquisito e ideales para cocinar a la plancha.

Todas las piezas de este corte salen de la pierna (trasera) del animal y son los de mayor calidad para hacer filetes por eso se conocen como filetes de categoria 1ªA. Por encima de estas piezas únicamente se encuentran las de categoria Extra que son el solomillo y el entrecot.

FILETES TERNERA 1ªA

16 ,90 €/Kg

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16.9 €

Cómo lo servimos

Se sirve en filetes de grosor normal, si desea otro grosor o alguna particularidad, indíquelo en observaciones. Tenga en cuenta que 1 kg. equivale a 5-6 filetes.

Todos los productos se preparan el día de su entrega. Producto fresco.

	91 652 16 03

	contacto@carniceriarivas.com

	Calle Pablo Picasso, 58 28100 Alcobendas (Madrid)