LOS MÁS VENDIDOS


1		PICADA DE TERNERA 13.90 €/kg
2		CINTA ADOBADA 8.90 €/kg
3		PICADA MIXTA 10.90 €/kg
4		FILETES PECHUGA 9.90 €/kg
5		RAGÚ DE TERNERA 13.90 €/kg
6		FILETES TERNERA 1ªA 14.37 €/kg
7		SOLOMILLO DE CERDO 6.80 €/kg
8		LONGANIZA FRESCA 0.65 €/kg
9		PICADA DE POLLO 9.80 €/kg
10		FILETE DE CARNICERO 15.50 €/kg

FILETES TAPILLA TERNERA

Ternera

Descripción del producto

Una de las piezas más apreciadas por su ternura y su versatilidad. Al ser una carne muy magra, sin nervios y sin apenas grasa pero súper tierna y jugosa se obtienen unos filetes de máxima calidad que puedes emplear para cualquier uso y siempre quedarán tiernos y ricos: a la plancha, para empanar, en salsa o al horno.

Es una pieza que tiene forma triangular y está situada junto a la cadera en la pata trasera del animal. Tiene una gruesa capa de grasa en su parte superior lo que le aporta esa gran jugosidad y ternura pero ¡no te preocupes! nosotros la retiramos totalmente en el momento de filetear.

FILETES TAPILLA TERNERA

19 ,90 €/Kg

Compra antes de las 18:30h y recíbelo mañana

Selecciona la cantidad deseada

19.9 €

Cómo lo servimos

Se sirve en filetes de grosor normal, si desea otro grosor u alguna otra particularidad, indíquelo en observaciones. Tenga en cuenta que 1 kg. equivale a 8-10 filetes.

Todos los productos se preparan el día de su entrega. Producto fresco.

	91 652 16 03

	contacto@carniceriarivas.com

	Calle Pablo Picasso, 58 28100 Alcobendas (Madrid)