LOS MÁS VENDIDOS


1		PICADA DE TERNERA 15.99 €/kg
2		PICADA MIXTA 11.70 €/kg
3		CINTA LOMO ADOBADA 8.90 €/kg
4		FILETES PECHUGA POLLO 9.95 €/kg
5		FILETES TERNERA 1ªA 17.99 €/kg
6		RAGÚ DE TERNERA 15.99 €/kg
7		SOLOMILLO DE CERDO 6.80 €/kg
8		CINTA LOMO FRESCA 8.50 €/kg
9		LONGANIZA FRESCA 0.65 €/kg
10		PREPARADO COCIDO BÁSICO 9.90 €/kg

MORCILLO TERNERA

Ternera

Descripción del producto

El morcillo de ternera es seguramente una de las piezas más tiernas y jugosas de la ternera, aunque con grasa y cierto toque gelatinoso y por tanto algo sucia, es una carne con una textura muy característica al paladar, es ideal para cocidos y también es perfecta para guisos o estofados tanto en pieza entera como en trozos. Admite una larga cocción hasta darle el punto exacto.

Se encuentra en las patas del animal tanto traseras como delanteras Tiene un hueso en su interior, pero la pieza se deshuesa por completo antes de servir.

MORCILLO TERNERA

17 ,90 €/kg

Compra antes de las 18:30h y recíbelo mañana

Selecciona la cantidad deseada

17.9 €

Cómo lo servimos

Se sirve en un trozo entero. Si desea otro corte, en varios trozos de diferentes tamaños o cortado en dados para guisar, por favor, indíquelo en observaciones.

Todos los productos se preparan el día de su entrega. Producto fresco.

	91 652 16 03

	contacto@carniceriarivas.com

	Calle Pablo Picasso, 58 28100 Alcobendas (Madrid)