Suave, ligera, de fácil digestión. Natural, sin aditivos.

Carne muy suave y sin nada de grasa, la encontrarás super tierna. Para elaborar nuestra picada de ternera blanca usamos sólo carne de ternera blanca de primera calidad y la pasamos dos veces por la máquina picadora sin más, no lleva ninguna otra elaboración ni ingrediente adicional.

¿Un consejo? Huye de la picada que además de carne incluya otros ingredientes o aditivos adicionales Una carne picada de calidad no necesita ningún otro añadido y cuando lo incluyen suele ser carne de baja calidad o con exceso de grasa que se intenta disimular con conservantes o estimulantes del sabor.

¡Tranquilo no es nuestro caso! y si lo quieres verificar solo tienes que venir a cualquiera de nuestras carnicerías y comprobar como toda la carne se selecciona en el momento y se pica en la máquina directamente delante de nuestros clientes