Ternera - Carnicería Rivas

LOS MÁS VENDIDOS


1		PICADA DE TERNERA 13.90 €/kg
2		PICADA MIXTA 10.90 €/kg
3		CINTA ADOBADA 8.90 €/kg
4		FILETES PECHUGA 9.90 €/kg
5		SOLOMILLO DE CERDO 6.80 €/kg
6		RAGÚ DE TERNERA 13.90 €/kg
7		FILETES TERNERA 1ªA 16.90 €/kg
8		PICADA DE POLLO 9.80 €/kg
9		BURGER NATURAL 4.80 €/kg
10		FILETE DE CARNICERO 15.50 €/kg

Ternera > Horno

Solomillo de ternera de calidad suprema. Muy tierno, el rey. ESPECIALIDAD

SOLOMILLO
TERNERA

39,90 €/kg

39.90 €

Lomo alto o medio de ternera atado con hilo listo para asar al horno.

ROASTBEEF
LOMO TERNERA

28,90 €/Kg

28.90 €

Atado en red para asar o guisar o en filetes ideal plancha y empanar.

REDONDO
TERNERA

16,90 €/kg

16.90 €

La pieza más jugosa. Atada en red. Ideal salsa, horno o braseada.

RABILLO
TERNERA

22,50 €/ud.

22.50 €

Pieza muy tierna y jugosa que se corta con el hueso.

OSSOBUCO
TERNERA

13,80 €/kg

13.80 €

Carne magra y muy limpia, ideal para guisar o rellenos.

ALETA
TERNERA

15,50 €/Kg

15.50 €

Conocida como picaña. Muy versátil: filetes, guisar, asar, barbacoa...

TAPILLA
TERNERA

28,50 €/ud.

28.50 €

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